Шампанское золотистого цвета с тонкой нитью деликатных пузырьков. Вкус утончённый и свежий с тонами бриоши и жареного фундука, с нотами грейпфрута в послевкусии. Многогранный аромат поджаренного хлеба, дыма с нотками фундука, мяты и специй. Шампанское очень гастрономично и составит великолепную пару как простым, так и сложным блюдам: устрицам, лангустинам, белой рыбе, птице и телятине.