Вино специальное выдержанное. Изготовлено из винограда сортов Паломино Фино – 70%, Педро Хименес- 30%, выращенных в регионе Херес де ла Фронтера, выдержано по традиционному методу «криадера и солера» под дрожжевой пленкой «флор» без контакта с воздухом в течение 8-ми лет.