Водка производится из самого северного ячменя в мире. Ячмень дает лучший урожай в арктическом климате деревни. В производстве используются особые сорта ячменя, такие как «саана» (Saana) и «эльмери» (Elmeri). Водка демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с едва уловимыми лакричными оттенками и пьянящим послевкусием.