Ром тёмно-янтарного цвета с медными отливами. Вкус рома полный, округлый, с нотами патоки, мёда, какао и цитрусовых, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие. Сложный аромат рома раскрывается оттенками орехов и дуба. Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, в паре с сухофруктами, твёрдыми сортами сыров или со льдом.