Водка производится из самого северного ячменя в мире. Ячмень дает лучший урожай в арктическом климате деревни. В производстве используются особые сорта ячменя, такие как «саана» (Saana) и «эльмери» (Elmeri). В аромате основной тон ягодный, на этой основе развивается фруктовый, цитрусовый и пряный аккорды с нюансами можжевельника. Классический вкус водки оттенен черничными и хвойными нотами.