Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и тонким перляжем. Обладает чистым, освежающим, ярким, выразительным вкусом с фруктово-цветочными тонами, напряженной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с пикантной кислинкой. Тонкий и деликатный аромат раскрывается оттенками спелой груши, яблок, цветочного меда и цветущей белой черешни. Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам, закускам, фруктам и десертам. Инкерман, Кокур Белый Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое белое сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда сорта Кокур Белый. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Как понятно из названия, дозажный ликер не используется. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Крепость вина может варьироваться от 11,5 до 13,5%. Эффектную бутылку венчает красное мюзле без колпачка.