Игристое вино демонстрирует персиково-розовый цвет с едва уловимыми медными бликами. Обладает округлым, превосходно структурированным вкусом с минерало-фруктовыми оттенками и лёгкой кислинкой в долгом послевкусии. Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, сухоцвета и трав. Игристое чудесно в качестве аперитива. Его подают к лёгким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.