Пиво рубиново-красного цвета с пеной нежно-розового оттенка. Вкус вина освежающий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, деликатной кислинкой и пикантной атакой первого глотка, которая уравновешивается богатой сладостью. Послевкусие свежее, без горчинки. В приятном аромате пива раскрываются сочные вишнёвые оттенки, подчёркнутые деликатными солодовыми нюансами. Пиво хорошо сочетается с утиным фуа-гра, тушёной говядиной с вишней, сырами (голубыми, свежими сливочными, творожными), выпечкой, десертами и сорбетами.