Ром "Plantation" Barbados Grande Reserve 5 years представляет собой уникальный ассамбляж ромов, произведенных на острове Барбадос и полученных двумя способами перегонки (в перегонных кубах и вертикальных колоннах). Процесс изтовления интересен технологией двойственной выдержки: первый многолетний этап проходит в бочках из-под бурбона в условиях жаркого тропического климата, затем напиток перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев (иногда до года) в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Все это позволяет получить изысканный напиток яркого золотисто-янтарного цвета с приятными медными пепреливами, в сложном, многослойном аромате которого ноты карамели, ириса и тоффи обогащаются оттенками перца, гвоздики и других пряных специй, а затем им на смену приходят акцентами ананаса, банана и цитрусовых фруктов. Вкус яркий, богатый, утонченный, постепенно переходит в сладко-пряные тона и финиширует длительным согревающим послевкусием с аккордами жареных орехов и пряностей.