Портвейн глубокого рубинового цвета. Вкус портвейна — сладкий, лёгкий, полнотелый, с длительным сухим послевкусием, типичным для стиля Quinta de La Rosa. Портвейн обладает богатым фруктовым букетом. Портвейн подаётся охлаждённым в качестве аперитива, либо с фуа-гра, а также к десертам, особенно к шоколаду и сырам.