Шампанское светло-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем. Вкус сухой, изысканный, насыщенный, свежий, с фруктово-минеральными тонами, дополненными легкими пряными нюансами, сливочной текстурой, мягким, но настойчивым послевкусием. Демонстрирует утонченный аромат с нотами спелых яблок и цитрусовых, характерными минеральными и поджаренными тонами. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы сочетаться со многими блюдами, особенно удачной будет гастрономическая пара с домашней птицей, деликатесами, рыбой, морепродуктами, моллюсками, изысканными закусками.