Шампанское светло-жёлто-соломенного цвета с золотистым блеском и зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков. Вкус полный и, в тоже время — лёгкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное. Лёгкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками белых цветов и летними фруктами, смешанными с оттенками тостов и мёда. Шампанское превосходно как самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом птицы.