Блестящий светло-золотистый цвет с изысканным перляжем. Вкус выразительный, чистый, свежий, яркий, изящный, ощущается кремовая текстура в обрамлении цитрусовой кислотности, нотами белых цветов и специй, а послевкусие дополняет лёгкий тон дробленого миндаля. Восхитительный аромат шампанского раскрывается нотами белого персика, зелёного яблока и цитрусовых, пирога с курагой и пряностей, к которым постепенно присоединяются деликатные нюансы выпечки, кофе эспрессо, шафрана и минералов. Шампанское является прекрасным аперитивом. Рекомендуется в сочетании с морепродуктами, белым мясом, птицей, мягкими и плесневыми сырами, деликатесами и фруктами.