Обладает ароматом изюма и инжира с оттенками дуба и жареного кофе и насыщенным, сладким бархатистым вкусом. Теплый морской климат способствует получению прекрасных урожаев. Виноград собирается в период достижения им наивысшей степени сладости, затем его от двух до трех недель подвяливают на солнце. Благодаря этой процедуре, аромат ягод становится более концентрированным, в них увеличивается содержание сахара.