Цвет вина яркий пурпурно-красный. Аромат насыщенный, с нотами ежевики, вишни, сливы, фиалки, мяты и кожи. Вкус сбалансированный, с выраженной кислинкой, мотивами тёмных фруктов, табака, ванили и кожи, с долгим пряным послевкусием. Вино прекрасно дополнит фондю из голубых сыров, жареные свиные отбивные, пасту с грибным соусом, дичь с пряными травами.