Граппа золотисто-янтарного цвета. Привлекает округлым, полным вкусом с доминирующими оттенками засахаренных фруктов и дуба, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие. Обладает соблазнительным, чистым ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, меда и цветов акации. Граппа является прекрасным дижестивом. Sibona, Grappa Sauternes Port Wood Finish — граппа, созданная из выжимки винограда сортов Москато и Бракетто. Выдержка граппы осуществляется в деревянных бочках в течение нескольких лет, а затем — 24 месяца в бочках из-под Сотерна. В результате такой выдержки напиток приобретает характерный вкус и аромат с фруктовыми нотами.