Водка прозрачного цвета. Вкус мягкий, сбалансированный, с долгим, согревающим послевкусием. Обладает гармоничным, виноградным ароматом. Виноградная водка «Ай-Петри классик» произведена из винограда сортов Ркацители, Шардоне, Сильванер, Фетяска, Алиготе, Совиньон, выращенного на территории южного федерального округа.