Белые вина

  Принято считать белое вино более утончённым и изысканным, нежели красное. Кстати, многие эксперты уверены, что винодельческий потенциал страны можно оценить именно по этому напитку, так как его изготовление намного сложнее чем у ближайших аналогов.

  Белое вино производят не только из белого винограда, как думают многие. В качестве сырья могут выступать красные сорта, однако в таком случае необходимо предварительно удалить кожицу. От сорта винограда будет зависеть цвет готового продукта, он варьируется от насыщенного золотого до бледно-зелёного. Подают белое вино всегда охлаждённым, в зависимости от марки это +6-12°. На каждой бутылке изготовитель указывает точную температуру, которая будет оптимальна для напитка.

С чем пить

  Чтобы еда не затеняла все вкусовые качества напитка, к её выбору стоит тщательно подойти. Считается, что чем проще закуски, тем лучше. Всё будет зависеть от конкретной марки вина и содержания сахара:

• • Сухое. Лучше всего сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами и лёгкими мясными блюдами.
• • Полусухое. Роллы, суши, все виды сыров, рыба и мясо. Вполне подойдут жирные блюда вроде запечённой утки и сытные десерты.
• • Полусладкое. Хорошо сочетаются с десертами, кисловатыми фруктами и неострыми сортами сыра.
• • Креплёное. Подходит для шоколада, сладких фруктов и десертов.

Купить белое вино в Тюмени

  Сеть алкогольной продукции SmartWineShop предлагает лучшие марки от отечественных и зарубежных производителей. У нас вы можете найти наиболее распространённые вина из Франции, Германии, Испании и Италии, а также со всех уголков мира. Невысокие цены, большой ассортимент и помощь наших специалистов при выборе конкретного сорта — приходите и вы обязательно подберёте вино под свой личный вкус!