Кашаса бледно-золотистого цвета. Кашаса обладает свежим, округлым, умеренно сладким и тонким вкусом с множеством растительных нот, лёгкими оттенками цитрусовых фруктов и тмина, продолжительным послевкусием. Кашаса обладает невероятно интенсивным, свежим растительным ароматом, сплетённым из нот цедры лимона, зелёного яблока и груши. Кашаса великолепно подходит для приготовления известного коктейля "Caipirinha" или для любых других фруктовых коктейлей.