Вино светло-жёлтого цвета. Свежий, мягкий, сочный вкус вина характеризуется отчетливыми фруктовыми оттенками. Тонизирующая, активная кислотность придаёт ему некоторую резкость. Длительное и приятное послевкусие оставляет чёткие яблочные тона. Аромат вина представляет обильную и многогранную композицию из оттенков бергамота, миндаля, абрикоса, жасмина, шалфея, розмарина и каперсов, в которые вклиниваются остро-солоноватые минеральные акценты. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.